Herzlich
Willkommen
in meiner "Einkehr"!
Meine "Einkehr" ist sie nun
seit ber 5 Jahren. Zwanzig Jahre Gastronomieerfahrung brachte ich mit,
und doch ist die "Einkehr" eine ganz neue Herausforderung fr
mich.
Ich besann mich auf meine Wurzeln, meine sterreichische, speziell meine
steirische Heimat. Dank meines sterreichischen Kchenchefs ist es mir
und meinem Team in dieser Zeit gelungen ein Restaurant aufzubauen, dass
die sterreichische und bayerische Kche harmonisch verbindet.
Die meisten meiner Gste sind inzwischen Stammgste, die sich in der
persnlich gefhrten "Einkehr" sehr wohl fhlen.
Ihre
Edith Pongratz
brigens: Bei uns gibt es werktags
Mittagessen um 5,00 EUR